То, что я редко делаю для блога. Вкусный рецепт

Кто из вас голоден?Я вообще не повар, но иногда балуюсь.

У меня есть быстрый и довольно простой рецепт для ленивых девочек, которые хотят порадовать себя или любимого сытным блюдом. А можно даже и для мамы сделать.

 Нам понадобятся:
- рыба (например,семга)
- лимон для сочности (но у Лены лимона не оказалось:)
- сметана (любая жирность)
- лук (по желанию)
- морковь

Или любые другие овощи, которые у вас есть в доме.

1. Промываю рыбу

2. Добавляю 2 с.л оливкового масла в емкость с крышкой 

3. Раскладываю рыбу

4. Соль/перец по вкусу+сок лимона

5. Нанести плотным слоем смесь лука и морковки

6. Покрыть слоем сметаны.

Я делала блюдо в два этажа, но вы делаете по своему желанию.
Затем в разогретую до 200 градусов духовку ставлю блюдо и жду прибл. 20 минут (зависит от мощности плиты). Сегодня блюдо томилось минут 25 и ничего, к счастью, не случилось.Хотя, если кусочки рыбы тонкие, то время стоит уменьшить.

Если вы делаете для обед для женщины, то подавать можно с овощами. Для мужчин можно добавить пюре, например т.к. этот салатик им на один зуб.

Приятного аппетита:)



Ваша Л.